大港街“兒童食品”市場(chǎng)食品安全

風(fēng)險(xiǎn)專項(xiàng)整治行動(dòng)方案

   為進(jìn)一步消除“兒童食品”市場(chǎng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,，凈化食品安全環(huán)境，決定自2021年10月29日起至2021年12月31日在全街范圍內(nèi)開展兒童食品安全風(fēng)險(xiǎn)專項(xiàng)整治行動(dòng),，制定本方案,。

一、整治重點(diǎn)

  （一）重點(diǎn)對(duì)象

中小學(xué)校（幼兒園）周邊的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，食品批發(fā)市場(chǎng),、食品銷售攤販,。

   （二）重點(diǎn)品種

   辣條等調(diào)味面制品、油炸面制品,、膨化食品,、豆制品、糖果,、果味飲料等學(xué)生,、兒童消費(fèi)量大的低價(jià)食品（以下簡(jiǎn)稱“兒童食品”）。

（三）重點(diǎn)行為

1.嚴(yán)厲查處無證無照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“兒童食品”行為,。國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度,，對(duì)僅銷售預(yù)包裝食品實(shí)行備案制度，我區(qū)對(duì)食品攤販實(shí)行備案制度,。嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例,、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》《天津市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)督管理辦法》及《濱海新區(qū)流動(dòng)經(jīng)營(yíng)食品攤販限時(shí)限地管理暫行規(guī)定》等法律法規(guī)規(guī)章的規(guī)定，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)場(chǎng)所相關(guān)主體開展全面摸排,，對(duì)無照無證、超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“兒童食品”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行徹底清理,、嚴(yán)肅查處,。

2.嚴(yán)厲打擊“兒童食品”經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任落實(shí)不到位行為,。重點(diǎn)整治經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所“臟亂差”,、未按要求開展食品安全自查、從業(yè)人員無健康證,、未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),、溫度控制和記錄不符合要求、違反禁止向未成年人售酒規(guī)定等違法違規(guī)行為,。

3.嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)不合格“兒童食品”的違法違規(guī)行為,。重點(diǎn)整治生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的低價(jià)食品、來源不明,、“三無”（無廠名,、無廠址、無生產(chǎn)日期）,、無中文標(biāo)識(shí),、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)食品和儲(chǔ)藏不符合規(guī)定的“兒童食品”經(jīng)營(yíng)者,、食品銷售攤販,。

4.嚴(yán)厲打擊“兒童食品”標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品廣告含有虛假內(nèi)容等違法違規(guī)行為,。重點(diǎn)整治“兒童食品”名稱不真實(shí),、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)虛假,、以欺騙或誤導(dǎo)的方式描述或者介紹食品、食品廣告內(nèi)容不真實(shí)等違法違規(guī)行為,。

5.嚴(yán)厲打擊“兒童食品”銷售攤販亂擺亂賣,、占道經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)行為。重點(diǎn)整治違法占用道路和公共場(chǎng)所從事擺賣,、加工“兒童食品”等行為,。查處取締校園周邊100米范圍內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn)或者不符合限時(shí)限地規(guī)定要求的食品攤販。

二,、具體步驟

10月31日前召開動(dòng)員部署會(huì)議,，啟動(dòng)專項(xiàng)整治行動(dòng)，12月31日前完成督查考核,。分三個(gè)階段推動(dòng)：

第一階段：部署動(dòng)員階段（10月31日前）

10月31日前制定方案,，完成動(dòng)員部署。

第二階段：集中整治階段（11月1日至12月底）

對(duì)重點(diǎn)對(duì)象,、重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)行為開展集中整治。

第三階段：督查考核階段（12月底前）

迎接區(qū)級(jí)專項(xiàng)整治行動(dòng)的暗訪督查及市級(jí)督查考核驗(yàn)收,。

三,、任務(wù)分工

（一）街食安辦。制定工作實(shí)施方案,。組織推動(dòng)轄區(qū)“兒童食品”市場(chǎng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)整治行動(dòng),。更新轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位信息臺(tái)賬，收集匯總“兒童食品”經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為線索,，及時(shí)移交執(zhí)法部門,。協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)市場(chǎng)監(jiān)管所、綜合執(zhí)法大隊(duì),，依法依規(guī)處置“兒童食品”經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為和校園（幼兒園）周邊違法占路經(jīng)營(yíng)的食品攤販,。

（二）各社區(qū)。落實(shí)食品安全屬地管理要求,，依照轄區(qū)實(shí)施方案,，明確目標(biāo)任務(wù)、整治重點(diǎn)和辦法措施,，落實(shí)屬地“兒童食品”市場(chǎng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)整治行動(dòng),。重點(diǎn)進(jìn)行專項(xiàng)整治宣傳、排查,、線索移交,、信息記錄等工作。

（三）綜合執(zhí)法大隊(duì)。依法查處校園周邊100米范圍內(nèi)違法占路經(jīng)營(yíng)的食品攤販,。

四,、工作要求

（一）重在治亂，務(wù)求實(shí)效,。各社區(qū),、各部門要高度重視此次整治行動(dòng)，對(duì)重點(diǎn)對(duì)象,、重點(diǎn)場(chǎng)所加大排查檢查工作力度,，做到重點(diǎn)品種排查全覆蓋，強(qiáng)化信息記錄和信息共享,，加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制運(yùn)用,。對(duì)在專項(xiàng)整治中發(fā)現(xiàn)的案件線索要及時(shí)核查研判，聯(lián)動(dòng)執(zhí)法部門從嚴(yán),、從快,、從重辦理；對(duì)涉嫌犯罪的,，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān),，追究刑事責(zé)任。

（二）宣傳教育,，共治安全,。各社區(qū)、各部門要將此次行動(dòng)與食品安全宣傳活動(dòng)相結(jié)合,，排查與入戶宣傳雙線并行,，做到排查一家、宣傳一家,，督促食品經(jīng)營(yíng)單位自覺落實(shí)食品安全主體責(zé)任,；充分利用線上,、線下多種渠道進(jìn)行宣傳,，大力普及食品安全常識(shí)和相關(guān)法律知識(shí)，引導(dǎo)群眾特別是學(xué)生科學(xué)消費(fèi),，提高健康意識(shí),、食品安全意識(shí)，營(yíng)造良好輿論氛圍,。

各社區(qū)要加強(qiáng)整治行動(dòng)信息收集,，及時(shí)反饋排查線索。2021年12月25日前,，各社區(qū),、各部門報(bào)送巡查記錄和食品經(jīng)營(yíng)單位信息臺(tái)賬至街食安辦郵箱。

附件：1.食品安全巡查工作記錄

     2.食品經(jīng)營(yíng)單位信息臺(tái)賬

附件1

大港街食品安全巡查工作記錄

巡查時(shí)間	年   月   日	社區(qū)
巡查商戶
巡 查 照 片
巡查原由	“兒童食品”專項(xiàng)整治行動(dòng)
巡查內(nèi)容	排查了店鋪營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證公示情況,、從業(yè)人員健康證持有情況,、食品保質(zhì)期、是否存在“三無”產(chǎn)品,、進(jìn)貨記錄等,。
隱患問題
處理措施
巡查人員

附件2：