| 塘沽街道落實(shí)包保干部陪餐制度 共筑校園“食”光堡壘 |
為切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,，給孩子們營(yíng)造健康無(wú)憂的成長(zhǎng)環(huán)境,，近日,，塘沽街道相關(guān)負(fù)責(zé)人深入轄區(qū)各幼兒園,，扎實(shí)開(kāi)展包保督導(dǎo)工作，并與幼兒園小朋友一同用餐,，用實(shí)際行動(dòng)為孩子們“舌尖上的安全”保駕護(hù)航,。
在督導(dǎo)過(guò)程中，包保干部嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,，對(duì)幼兒園食堂的環(huán)境衛(wèi)生,、食品原材料采購(gòu)、加工制作過(guò)程,、餐具消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致檢查,。詳細(xì)查閱了食品留樣記錄、食材進(jìn)貨臺(tái)賬等資料,，確保食品來(lái)源可追溯,，加工過(guò)程合規(guī)。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別細(xì)節(jié)問(wèn)題,，如部分食材儲(chǔ)存不夠規(guī)范,，包保干部當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，并要求幼兒園立即落實(shí)，確保食品安全萬(wàn)無(wú)一失,。
中午時(shí)分,，包保干部來(lái)到花兒朵朵幼兒就餐區(qū)域，與小朋友們一同排隊(duì)取餐,，陪他們共進(jìn)午餐,。就餐過(guò)程中，大家親切地與孩子們交流,，詢問(wèn)飯菜是否可口,，了解孩子們的用餐感受。小朋友們紛紛點(diǎn)頭,，開(kāi)心地回應(yīng)：“好吃,！”溫馨的互動(dòng)場(chǎng)景，讓孩子們感受到了溫暖與關(guān)懷,。
用餐結(jié)束,，包保干部與幼兒園負(fù)責(zé)人進(jìn)行深度溝通，著重強(qiáng)調(diào)食品安全在幼兒園工作中的核心地位,，容不得半點(diǎn)疏忽,。要求幼兒園進(jìn)一步優(yōu)化食品安全管理制度，加強(qiáng)食堂工作人員專業(yè)培訓(xùn),，全方位提升食品安全保障能力,。街道會(huì)持續(xù)密切關(guān)注幼兒園食品安全動(dòng)態(tài)，定期開(kāi)展督導(dǎo)工作,，與幼兒園攜手為孩子們的健康成長(zhǎng)撐起堅(jiān)固的“保護(hù)傘”,。
塘沽街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)發(fā)力做好食品安全監(jiān)管工作,，以更高標(biāo)準(zhǔn),、更嚴(yán)要求常態(tài)化推進(jìn)校園食品安全水平，為孩子們筑牢健康成長(zhǎng)的堅(jiān)實(shí)防線,。
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