| 胡家園街道開展校園食品安全“兩個責任”督導檢查 |
為落實轄區(qū)校園食品安全屬地管理責任，胡家園街道辦事處食品安全分管領導帶領街工作人員聯(lián)合胡家園街市場監(jiān)管所人員結(jié)合校園開學季,，深入濱海新區(qū)塘沽育才學校開展食品安全“兩個責任”督導檢查工作,。
檢查中，執(zhí)法人員詳細檢查育才學校食材溯源,、加工操作,、食品留樣、從業(yè)人員健康證有效期,、環(huán)境衛(wèi)生等關鍵環(huán)節(jié),，督促學校落實食品安全主體責任，是否建立食品安全“日管控,、周排查,、月調(diào)度”工作機制，及時發(fā)現(xiàn)和消除校園食品安全風險隱患,，全力保障師生飲食安全,。同時，督促學校切實提高食品安全責任意識,，堅決預防和杜絕食品安全事故發(fā)生,。
檢查過程中還對育才學校食堂提出了嚴格要求，師生飲食安全是學校各項工作的底線和基礎,，學校后勤處和各食堂要進一步落實食品安全責任制,，嚴格把好原料進貨關,、環(huán)境衛(wèi)生關、餐具消毒關,、食品貯存關,、飯菜留樣關、從業(yè)人員培訓關,，還要注意用電,、用氣安全，堅決杜絕各類安全隱患,，同時要提高飯菜品質(zhì),，更好地服務廣大師生。
本次食品安全專項督導檢查,，對進一步規(guī)范學校食堂從業(yè)人員行為,，加強食品安全管理，及時消除食品安全隱患,，扎實推進平安校園建設起到了積極的促進作用,。
街道辦事處要求，學校需持續(xù)加強校園食品安全監(jiān)管,，嚴格落實食品安全“兩個責任”包保工作,，時刻繃緊食品安全這根弦，守住食品安全防線,。
主辦單位：天津市濱海新區(qū)人民政府辦公室
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