近日，商務(wù)部公布了新一批“中華老字號”認(rèn)定名單,，始創(chuàng)于1957年的“海河”品牌成功入榜,。從奶票到奶箱，從單一奶粉到低溫,、常溫多元化乳制品,，“海河”以其深厚的歷史底蘊(yùn)、鮮明的文化特色和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),，不斷探尋適合老品牌基業(yè)長青的利器,，與時俱進(jìn)、應(yīng)時而動,，真正讓這杯陪伴百姓六十六年的健康乳品,，風(fēng)生水起,，愈老彌堅(jiān)。

六十余年時代變遷,，從歷史中走來的老字號品牌,，如何在變幻的市場與品牌的角逐中依然引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展？作為乳制品行業(yè)的中堅(jiān)力量,，海河乳品公司不斷針對市場的主流消費(fèi)傾向,，提煉升華和重新定位品牌核心價值,，在保持老工藝,、老傳統(tǒng)、老味道的同時,，推動產(chǎn)品創(chuàng)新,、技術(shù)創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新,、營銷創(chuàng)新,，不僅實(shí)現(xiàn)了老字號品牌的煥新與突破，也為守護(hù)人民健康“味蕾”,、記錄城市歷史文化和商業(yè)內(nèi)涵交出了一份新答卷,。

數(shù)字化升級賦能品牌生命力

隨著市場環(huán)境的發(fā)展和消費(fèi)者代際的更迭，企業(yè)體制機(jī)制不活,、產(chǎn)品更新慢,、創(chuàng)新投入不足、品牌內(nèi)涵挖掘不深等問題逐步顯現(xiàn),。那時,，如何煥新老品牌活力，讓每一滴海河奶都成為對標(biāo)世界級標(biāo)準(zhǔn)的高品質(zhì)乳品,，成為海河人扛在肩上永不放下的責(zé)任,。于老字號而言，經(jīng)年沉淀的工藝,、品牌,、聲譽(yù)及其承載的文化內(nèi)涵和匠人精神是一眾老字號品牌重回大眾視野、守正出奇的基因密碼,；于企業(yè)而言,，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)是保持品牌口碑的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。海河乳品公司用時間將這兩點(diǎn)發(fā)揮光大,，成為了讓消費(fèi)者買得放心,、喝得舒心的海河奶，賦予了“海河”品牌傳承發(fā)展的不竭動力,。

如今,，走進(jìn)海河乳品公司數(shù)智化工廠，19條全自動罐裝生產(chǎn)線、自動裝箱,、碼垛機(jī)械臂,、AGV無人駕駛叉車等智能化生產(chǎn)設(shè)備靈活有序地工作著,數(shù)據(jù)互通、柔性制造,、按需生產(chǎn),、按需供應(yīng)、配送及時的數(shù)字化鏈條打開了工業(yè)制造業(yè)4.0時代轉(zhuǎn)型升級的總開關(guān),。同時,，在推進(jìn)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的同時，不斷提升科技創(chuàng)新和食品安全科學(xué)管理水平,，積極建設(shè)從飼草種植,、良種培育、科學(xué)養(yǎng)殖,、優(yōu)質(zhì)奶源,、產(chǎn)品創(chuàng)新、安全保障,、市場營銷的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈管理模式,，讓每一滴牛奶都100%可控。2023年,，海河乳品公司在獲得全國首家中優(yōu)乳認(rèn)證,、全國第四家IFS FOOD液態(tài)奶歐盟體系認(rèn)證后，充分利用膜濃縮工藝,、75℃巴氏殺菌等獨(dú)特工藝為產(chǎn)品賦能,，當(dāng)前，標(biāo)有“中優(yōu)乳”認(rèn)證小紅標(biāo)的巴氏奶成為核心產(chǎn)品,，在天津本埠及周邊區(qū)域努力打造以“領(lǐng)鮮戰(zhàn)略”為綱領(lǐng)的產(chǎn)品策略,，以多種方式將“優(yōu)質(zhì)奶產(chǎn)自本土奶”科學(xué)理念植入百姓心中。

依托優(yōu)質(zhì)的奶源優(yōu)勢,、廣泛的群眾基礎(chǔ),、良好的口碑優(yōu)勢，海河牛奶關(guān)注消費(fèi)需求與消費(fèi)習(xí)慣,，全面提升產(chǎn)品觸達(dá)率,，守正創(chuàng)新、積極探索,，續(xù)寫了老字號品牌的“不老傳說”,，迸發(fā)出“海河”品牌全新活力。

傳播力擴(kuò)張打開品牌年輕化聲量

對于老字號品牌來說,，縱然經(jīng)歷不同的年代,，所面對的也是擁有不同消費(fèi)特征的客群,，如果不能跟隨時代和消費(fèi)者的特征進(jìn)行改變，就無法逃脫被遺忘的命運(yùn),。因而,，老字號品牌要想煥新，就需要通過年輕化的語境,，打造營銷話題新場景,，以老塑新，反哺逆生,。

海河乳品公司以層出不窮的新興的數(shù)字媒體,、新穎的傳播方式，主動融入Z世代生活習(xí)慣,，根據(jù)消費(fèi)者對媒體的使用習(xí)慣和喜好,，使用消費(fèi)者喜聞樂見的語言和方式，加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通和交流,，以增進(jìn)年輕消費(fèi)群體對“海河”品牌的了解和認(rèn)知，促進(jìn)品牌好感度,。通過開展工業(yè)游,、觀光牧場游，逐步更新小河小海IP形象,、周邊文創(chuàng),、產(chǎn)品包裝、口號等品牌要素,，深挖“海河”品牌文化內(nèi)涵,，掌握年輕消費(fèi)者的流量密碼，增強(qiáng)“海河”品牌印記,，煥發(fā)“海河”品牌活力,，有效實(shí)現(xiàn)營銷轉(zhuǎn)化。

如何尋找與消費(fèi)者群體連接的渠道,，創(chuàng)新營銷,，是擺在老字號品牌面前的重要課題。伴隨“跨界聯(lián)名”“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”持續(xù)走熱,，海河乳品公司主動搭上新營銷模式快車,，布局“乳品+n”賽道，在豐富消費(fèi)場景的同時,，深化年輕一代的老字號記憶,。以“乳品+烘焙”綁定消費(fèi)場景，創(chuàng)造極具價值的協(xié)同效應(yīng),；在黃金商場打造“海河×祥禾”聯(lián)名旗艦店,，打造“零售+體驗(yàn)式消費(fèi)”新場景,，不僅帶動了排隊(duì)消費(fèi)的火爆場面，也打開了品牌年輕化的新路徑,。通過與新產(chǎn)品,、新技術(shù)的跨界融合，讓傳統(tǒng)品牌融入更多的時尚元素,，拓寬與老字號品牌相關(guān)聯(lián)的跨界新產(chǎn)品和種類,，賦予了老品牌更具吸引力的新故事，有效增強(qiáng)品牌消費(fèi)端的認(rèn)知度及影響力,。

守正創(chuàng)新走出老字號品牌振興之路

時代變遷,，老字號品牌如何在新時代中迎接并適應(yīng)市場需求，展現(xiàn)新氣象,，讓年輕一代重新認(rèn)識和接納老品牌為一項(xiàng)重要挑戰(zhàn),。承接傳統(tǒng)之精華，擷取創(chuàng)新之元素,，成為老字號品牌“逆生長”的密碼之一,。由此，海河乳品公司在經(jīng)營模式和管理機(jī)制方面努力接軌現(xiàn)代化的企業(yè)管理理念和管理技術(shù),，在助力人民追求美好生活的過程中凝練出老字號品牌故事,，向消費(fèi)者有效傳遞品牌的獨(dú)特性和吸引力，實(shí)現(xiàn)品牌和消費(fèi)者年齡一道成長的目標(biāo),。

堅(jiān)持全域媒體覆蓋,，從不同的角度解讀與傳播，利用微博,、小紅書,、抖音等社交媒體線上宣傳為基礎(chǔ)，輔以梯媒,、信息流等做到精準(zhǔn)人群投放的廣告形式,，提升廣告有效曝光率，帶動轉(zhuǎn)化率提升,，讓品牌口碑化,；利用年輕人的消費(fèi)輻射力和話語影響力，加快品牌年輕化速度,，緊緊圍繞產(chǎn)品創(chuàng)新這個關(guān)鍵,，創(chuàng)造讓人更加愉悅的產(chǎn)品體驗(yàn)、品牌體驗(yàn),，迎合年輕人更加關(guān)注感官愉悅,、情緒價值、追求儀式感的消費(fèi)特點(diǎn),，讓品牌實(shí)現(xiàn)年輕化,；加強(qiáng)品牌的滲透力,、影響力，拓展異業(yè)合作,、品牌聯(lián)名,，擴(kuò)大其他品牌的合作范圍，選擇有助于提升品牌形象的,、能完善品牌想象的,、能幫助品牌實(shí)現(xiàn)煥新、品牌調(diào)性互補(bǔ)的合作伙伴,，增加品牌的場景融入力和產(chǎn)品創(chuàng)新,，實(shí)現(xiàn)品牌延展化。

歷經(jīng)六十余年發(fā)展革新的海河奶,，通過對產(chǎn)品品質(zhì)的不斷錘煉,，擦亮了“海河”品牌的“金色名片”，贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可與喜愛,。創(chuàng)新求變,，是老字號品牌生生不息的“傳家法寶”，只有創(chuàng)新,，才能把握住時代的新機(jī)遇,，實(shí)現(xiàn)品牌的新飛躍，海河乳品公司用實(shí)踐完成了老字號品牌的華麗轉(zhuǎn)身,，走出了一條更加寬闊的兼具“海河”品牌特色的發(fā)展之路。2023年5月,，海河乳品公司以73.16億元品牌價值,，榮獲“2023中國創(chuàng)新品牌500強(qiáng)”，在打造傳統(tǒng)品牌的核心競爭力的同時,，引領(lǐng)了行業(yè)發(fā)展,。

品質(zhì)為舵，賦能海河牛奶之路篤行千里,；創(chuàng)新為翼,，助力海河牛奶之路高速騰飛。展望過去,，放眼未來,。今后，海河乳品公司堅(jiān)守匠心精神,、提升產(chǎn)品品質(zhì),，準(zhǔn)確識變、科學(xué)應(yīng)變,、主動求變,，立足優(yōu)勢鍛長板,、與時俱進(jìn)補(bǔ)短板，將傳承與創(chuàng)新有機(jī)結(jié)合,，助力“海河”這杯牛奶繼續(xù)煥發(fā)新生機(jī),、散發(fā)新魅力，讓海河牛奶的高品質(zhì)主動融入百姓的生活中,，為老字號品牌的傳承與發(fā)展貢獻(xiàn)“海河”力量,。